Ümraniye Web Portalı

Pratik Türlü Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Pratik Türlü Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
  • 500 gr ( yarım kg) kuşbaşı doğranmış et,
  • 1 adet orta boy patates,ÜMRANİYE-YEMEK
  • 500 gr taze fasulye,
  • 1 adet patlıcan,
  • 1 adet kabak,
  • 2 adet orta boy soğan,
  • 6-7 diş sarımsak,
  • 3 adet büyük boy domates,
  • 4 adet biber,
  • 1 silme yemek kaşığı biber salçası,
  • 1 su bardağı sıcak su,
  • 1 silme yemek kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı kekik,
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı.

Pratik Türlü Yemeği Yapılışı

Etleri suyunu salıp çekene kadar pişirelim.Üzerine zeytin yağını ilave edip 3-4 dakika daha pişirelim.Sonra ince ince doğradığımız soğanları ilave edip orta ateşte soğanlar pembeleşene kadar kavuralım.

Daha sonra ince ince doğradığımız sarımsakları ve salçayı ilave edip 1 dakika kavuralım.Kabuklarını soyup ince ince doğradığımız domatesleri ilave edip 2-3 dakika domatesler suyunu salana kadar pişirelim.

Küp küp doğradığımız patatesleri, alacalı soyup küp doğradığımız patlıcanları, ince ince doğradığımız biberleri, ayıklayıp dilimlediğimiz fasulyeleri ve kabuğunu incecik kesip küp doğradığımız kabakları ilave edip karıştıralım.

Bu şekilde 6-7 dakika malzemeleri kavuralım.Son olarak kekiği, tuzu ve sıcak suyu ilave edip 1 dakika yüksek ateşte pişirelim.1 dakika sonunda kısık ateşe alıp yaklaşık 1 saat kadar pişirelim.

Not: Türlüyü güveçte pişirirseniz lezzeti ikiye katlanacaktır. Muakkak kısık ateşte pişirelim.Ümraniye,dudullu, ümraniyede yemek nerde yenir, Dudulluda yemek nerde yenir, ümraniye ev yemekleri, şerifali ev yemekleri, atakent ev yemekleri,ümraniye yemek, ümraniyede restoratlar.

ümraniyede satılık daire
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ