Güveçte Mantarlı Et Tarifi

Güveçte Mantarlı Et Tarifi

Güveçte Mantarlı Et Tarifi Malzemeleri

Yarım kg kuşbaşı et
Yarım kg arpacık soğan
250 gram mantar
2’şer adet domates ve sivri biber
5-6 adet kiraz domates
2 diş ince kıyılmış sarmısak
Tuz, karabiber, pulbiber, kekik
1 çorba kaşığı tereyağı

Güveçte Mantarlı Et Nasıl Yapılır

Arpacık soğanları ayıklayın ve yıkayın. Mantarları temizleyin ve limonlu suda bekletin. Derin bir kabın içinde kuşbaşı et, arpacık soğan, ince kıyılmış mantar, küp doğranmış domates, sivri biber, ikiye bölünmüş kiraz domates, sarımsak, karabiber, pul biber ve kekik koyup karıştırın. Bu karışımı güveç kaplarına paylaştırın. Üzerlerine tereyağı koyup yağlı kağıtla kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin.

etiket:Ümraniye, Ümraniye Yemek, Ümraniyede yemek nerde yenir, ümraniye meydan yemek yerleri ümraniye de gidilecek mekanlar

 

 

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ