Patatesli Omlet

Patatesli Omlet

Patetesli Omlet Malzemeleri

4 adet büyük boy patates,
4 adet yumurta,
1 yemek kaşığı un,
1 çay bardağı süt,
1 yemek kaşığı zeytinyağı,
1/4 demet maydanoz,
4 adet yarı nemli kurutulmuş domates,
2 dal taze soğan,
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Patatesli Omlet Yapılışı:

Pratik yemek tarifleri arasında olan bu lezzete başlamak için öncelikle kabuğu soyulmuş-haşlanmış patatesler büyük küpler şeklinde kesilir. Taze soğan halka şeklinde, maydanoz ince, domatesler ise ince şeritler halinde kesilir. Oval bir kapta yumurta, süt, karabiber ve tuzla güzelce çırpılır.

Kurutulmuş domates, doğranmış maydanoz, patates ve taze soğan kaşıkla karıştırılır. Zeytinyağı konulan derin teflon tava kızdırılır. Patatesli omlet harcı tavaya konularak üzeri bir kaşıkla düzeltilir. Her iki yüzü dikkatlice çevrilerek 5’er dakika kızartılır. Servis tabağına konularak dilimlenir. Bu şekilde basit yemek tarifleri arasındaki lezzet tamamlanmış olacaktır.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ